由農民自有果樹耕地組成果樹產銷班，

再藉由蔬果運銷合作社配銷水果商品，形成循環通路。

近年政府單位農業委員會對於香蕉產業用心輔導，

透過南投縣集集鎮蔬果運銷合作社此平台，

從蕉苗研究抗病到肥料設施補助，

滯銷期的調節措施、外銷拓展、

農民災害補助、輔導農民專業技師講習活動、

更將香蕉製成加工品位農民拓展出路，

再再都為香蕉產業再造一線生機，增加競爭能力。

身為這產業裡的一份子深深感謝政府用心。

有鑒於越來越競爭的市場，所以整合集集鎮附近的農民，

成立了南投縣集集鎮蔬果運銷合作社，

從彼此的經驗分享到技術上廣泛的交流，

不再單打獨鬥為提升品質節支成本，

多元性的行銷、市場通路分析，並將鮮果加工開發產品。

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台灣香蕉目前的困境

香蕉為本國重要經濟果樹之一，

亦為目前外銷數量最多之生鮮農產品。

外銷日本市場已有百年歷史，

民國56年為最盛期，香蕉收穫(55 年種植56年採收)面積超過5萬公頃，

外銷量達3,560餘萬箱(每箱 12公斤，產地裝蕉為 12.6公斤)，

賺取外匯 5,195 餘萬美元。60年以後，

台灣的經濟結構轉變，工業起飛，農村勞力大量外移，

致農村勞力不足，工資不斷高漲；

蕉園又遭受黃葉病嚴重為害，單位面積產量大幅減低，

香蕉生產成本持續提高；在日本市場，

復受菲律賓蕉和中南美蕉之低價傾銷，影響台蕉外銷價格無法提昇，

使蕉農植蕉幾無獲利可言，故乃紛紛放棄生產，影響所及，

台蕉輸日數量逐年減少。

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集集山蕉傳承與革新

集集山蕉於日本時代，就極受日本天皇的喜愛，大量外銷至日本；

在海拔略高氣候溫暖的南投縣集集鎮，

栽種出口味特殊、香氣較濃、口感較Q的集集山蕉。

黃主席夫妻倆，承襲家傳香蕉事業，於民國29年迄今，

自上代栽種、收購香蕉至設立俊平青果行做香蕉批發買賣，

一脈傳承下來，保存日本天皇所喜愛的純北蕉品種。

前期時期，由於菲律賓、越南等地大量傾銷香蕉，

以及加上黃葉病的雪上加霜，集集山蕉的栽種日漸沒落，

農民大多改栽種價格較好的農作產品；

然而黃主席認為這好味道應該好好傳下去，

秉持著這信念，一步一腳印，

將集集山蕉行銷至全台，佔中部香蕉總銷售量之最大宗，

受市場肯定。於近幾年更拓展香蕉市場，

外銷於日本、大陸等地，讓喜愛香蕉的日本人，

重溫舊時代美好的味道。集集山蕉在主席夫婦的推廣之下，

深受海內外消費者好評。

讓台灣的農特產能生生不息的傳承下去。包括國內各大媒體(台灣尚青)、(快樂農家)等，蒞臨採訪本合作社，推廣山蕉給社會大眾。